Сепараторы для яиц

Особенности применения сепаратора:

• Конструкция сепаратора такова, что обработать единовременно можно только одно яйцо, что может быть весьма неудобно при работе с большим количеством яиц, но в домашних условиях такого сепаратора будет вполне достаточно.
• Непременно выбирайте изделия с «ушками» или специальными подвесами, которые позволят разместить изделие на тарелке, стакане для удобства использования.
• Даже такая элементарная конструкция потребует навыков применения, важно не повредить сам желток при работе с сепаратором.

При выборе сепаратора обратите внимание на материал изготовления, чаще всего сепараторы изготавливают из металла или пластика, принципиальной разницы нет, так как мы довольно редко используем это изделие износостойкость металла не является ощутимым преимуществом. Пластиковые изделия, как правило, дешевле.