Блюда для блинов – прекрасный прибор, способный сохранить тепло и аромат свежеиспеченных блинов. На Руси исстари пекли блины. Выпекая блины, хозяйка ставила блинницу (блюдо для блинов) рядом с печью, складывая в неё готовые изделия. Блинов выпекали много и сохранять этот вкусный продукт помогало блюдо с крышкой.
Материалы для изготовления блюда для блинов
Наборы для блинов пользуются особенным спросом в России, где блины являются национальным блюдом и посуда для сохранения тепла и вкуса этого кушанья очень востребована и обязательно имеет крышку. Форма крышки позволяет укрыть очень большую стопку блинов, блинчиков или оладушек.
Классическими считаются блинницы из фарфора и керамики. Приборы из этих материалов красивы, удобны в использовании:
- фарфоровые изделия красивы и изящны, легки, прочны и хорошо сберегают тепло. крышка изделия достаточно объёмная и высокая, рассчитана на большое количество выпечки. Фарфоровые блюда для блинов пользуются спросом и без декора. Они служат украшением стола благодаря только дизайну своей формы, однако, производителя выпускают эту посуду для блинов с декором, который придется по душе многим хозяйкам. Хороши такие приборы и для подарка;
- керамические блюда не уступают фарфору в сохранении тепла испеченных блинов. Выбор посуды для блинов, выполненных из керамики очень богат. Существуют классические модели блюд и оригинальные с причудливыми формами и не только. Некоторые производители выпускают блюда со специальным отсеком, в который можно поместить, масло, сметану, варенье. Такое блюдо – прекрасное украшение праздничного или семейного обеда;
- блюда из закаленного стекла и стеклокерамики охотно используются хозяйками на современной кухне. Изделия очень удобны в эксплуатации. Прозрачность позволяет следить за количеством блинов, при необходимости добавить выпечку;
- металлические блюда также имеются в ассортименте современного рынка посуды и используются в сервировке стола.
Полезные советы
Покупая прибор для блинов нужно обязательно учитывать его диаметр. Блюдо должно быть немного больше площади дна сковороды.
Керамические, стеклянные и металлические блюда можно мыть в посудомоечной машине.