Десертные вилки применяются при подаче на стол сладостей или холодных закусок. От столовой такая вилка отличается более короткими зубьями и их количеством – три штуки. Для фруктов существуют вилочки с двумя зубцами.
На праздничном столе десертная вилка сервируется вместе с десертной ложкой.
Эти приборы кладут горизонтально тарелке. Десертные вилка и ложка часто продаются в наборе и отлично подходят в качестве универсального подарка на любое торжество.
Особенности выбора десертных вилок
-
Обратите внимание на вилку из нержавеющей стали. Этот материал не тускнеет и не царапается, и много лет способен сохранять приличный вид.
-
Приобретая вилку из серебра, помните, что она будет тяжелее, нежели стальная. Однако, если вы задались целью начать традицию передачи столовых приборов из поколения в поколение, то серебро того стоит.
-
При выборе десертной вилки обязательно понюхайте ее. Качественный столовый прибор вообще не должен ничем пахнуть.
-
Зубья вилки не должны быть чересчур короткими, слишком тупыми или, наоборот, острыми.
-
Изгиб десертной вилки должен быть утолщен, что не даст ей возможность погнуться.
-
Зубчики должны быть отполированы с внутренней стороны – тогда не возникнет трудностей во время мытья посуды.
-
Вы имеете полное право попросить продавца предоставить сертификат соответствия на продукцию, где вы найдете адрес производителя и название марки столового прибора.