У пергамента двухстороннее силиконовое покрытие, предотвращающее прилипание и пригорание изделий. Пригодна для выпечки пирожных, хлеба, калачей и пиццы; приготовления мяса, рыбы или картофеля.Готова к использованию, дополнительного смазывания жиром не требуется. Допускается многократное: до 8 раз применение. Используется в духовке и микроволновой печи.